{"product_id":"pancetta-arrotolata-calabrese-500g","title":"Pancetta arrotolata calabrese, 500g","description":"La Pancetta Arrotolata Calabrese è ottenuta con carne pregiata di maiale di produzione locale utilizzando più precisamente il sottopancia del maiale. La parte della pancetta viene guarnita con peperoncino e salata insieme agli aromi. Il ritaglio così manipolato viene lasciato a marinare per una settimana circa e dopodicchè si procede all'arrotolatura e poi alla tradizionale legatura manuale con spago naturale.  Infine, la stagionatura avviene all'interno degli Stagionelli, armadi creati appositamente con sistema di asciugatura, affumicatura a pH controllato, ideato, realizzato e brevettato al 100% in Italia.       ","brand":"Macelleria Carni Scelte Cassano di Cassano Giovanni","offers":[{"title":"Default","offer_id":39350638641304,"sku":"30568-69985-69986","price":6.27,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0512\/2087\/3368\/products\/30568_2_p5_i1_69be49c1-c0d8-4694-9f82-42ce73bd675f.png?v=1623286353","url":"https:\/\/checkout.artimondo.net\/fr-fr\/products\/pancetta-arrotolata-calabrese-500g","provider":"gefi-test","version":"1.0","type":"link"}